Der Markt der Genüsse...
Der Markt der Genüsse...
...... seit über 20 Jahren
Kulinarische Verführung
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Die berühmten Deidesheimer Weinberge
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Kulinarische Verführung
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Das historische Rathaus im Deidesheimer Stadtkern
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Kulinarische Verführung
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Die Michaelskapelle bei Deidesheim
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Kulinarische Verführung
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Eva im Deidesheimer Paradiesgarten
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Kulinarische Verführung
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Der Markt der Genüsse...
...... seit über 20 Jahren
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Kulinarische Verführung
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Die berühmten Deidesheimer Weinberge
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Das historische Rathaus im Deidesheimer Stadtkern
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Die Michaelskapelle bei Deidesheim
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Eva im Deidesheimer Paradiesgarten
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01. - 02. Juni 2019
in 67146 Deidesheim
Samstag 11 h - 22 h
Sonntag 11 h - 19 h

Ihre Bewerbung für das Jahr 2019

Guten Appetit

Der "Markt der Genüsse" in bewegten Bildern

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Eine Veranstaltung der
S.Y.M Kulturmanagement,  67150 Niederkirchen bei Deidesheim  

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67143 Deidesheim
Tel.: 0 63 26 / 96 77 88

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Patisserie Anna Reckmann

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10

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Dr. Anna Reckmann

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65933 Frankfurt

 

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+49 (0)151 5630 4116

 

Einzigartige Geschmackserlebnisse

Mein Ziel ist es, vertraute und weniger bekannte Aromen zu einzigartigen Geschmackserlebnissen zu kombinieren. Dabei lege ich besonderen Wert auf ein ausgewogenes Gesamtbild aus Geschmack, Textur und Erscheinungsbild. Klassiker werden in höchster handwerklicher Präzision präsentiert oder in phantasievollen Kombinationen neu interpretiert. Daneben finden Sie kreative Kompositionen mit unverwechselbaren Geschmacksprofil. Damit bei all meinen Kreationen nicht die Süße, sondern die wunderbaren Aromen ihrer Komponenten im Vordergrund stehen, gehe ich mit dem Einsatz von Zucker sehr sparsam um. Meine Pâtisserie ähnelt der Alchemie: es ist die Kunst, Stoffe zu etwas Neuem zusammenzuführen und in etwas Wunderbares zu verwandeln...